🍆 Mini-guide spécial Aubergine – votre alliée santé de l’été !
Saviez-vous que la peau de l’aubergine regorge d’anthocyanes protecteurs du cerveau, du cœur et des vaisseaux ?
Et que sa chair contient de l’acide chlorogénique, excellent pour réguler la glycémie et brûler les graisses ?
👉 Dans ce guide pratique, je vous partage tout ce que vous devez savoir sur l’aubergine comme aliment santé,
🍆+ 20 recettes originales et gourmandes à base d'aubergines
🍆Conseils nutritionnelles et astuces cuisson pour profiter pleinement de ses bienfaits
Les recettes sont déclinées à la cuisson classique et à l'Omnicuiseur
 
💡 Idéal en complément du mini-guide Artichaut, Asperge , déja disponibles sur le site.