Petits pains alliés “minceur & anticholestérol” !
- Natalia Roncari
- 27 oct.
- 1 min de lecture
Ils combinent fibres, bons acides gras et protéines végétales — un trio gagnant pour réguler le cholestérol, favoriser la satiété et soutenir la silhouette 💚
💚 1. Les lentilles : fibres solubles & phytostérols
🍞Les fibres solubles captent une partie du cholestérol et des graisses dans l’intestin.
🍞Elles sont rassasiantes, ce qui aide à limiter les grignotages.
🍞Les phytostérols réduisent l’absorption du cholestérol (LDL), tout en contribuant à un profil lipidique équilibré.🌾
2. L’avoine : championne des bêta-glucanes
🍞Les bêta-glucanes ralentissent l’absorption du cholestérol et des graisses saturées.
🍞Ils procurent une sensation de satiété durable, idéale pour réduire les portions et contrôler le poids.
🍞Dès 3 g par jour, ils participent à un meilleur équilibre du cholestérol sanguin.
🌱 3. Les graines de chia et autres graines (lin, tournesol, courge, sésame…)
🍞Riches en oméga-3 végétaux, elles stimulent le bon cholestérol (HDL) et réduisent l’inflammation.
🍞Leur teneur en fibres favorise la satiété, ce qui aide à limiter les excès alimentaires.
🍞Elles participent au contrôle du poids, tout en soutenant la santé cardiovasculaire.
⚖️ 4. Sans farine blanche ni sucres ajoutés
👉Ce pain ne provoque pas de pic de glycémie et stabilise le métabolisme du sucre et des graisses, deux leviers essentiels pour la silhouette et le cœur.
✨ En résumé : un pain complet, nourrissant, protecteur et rassasiant — le combo parfait pour prendre soin de sa santé et de sa ligne
🥰Découvrez mes deux programmes gourmands et super efficaces :
1
Searing the Beef
Sear beef fillets on high heat for 2 minutes per side to form a golden crust. Let it cool before proceeding to keep the beef tender.
1
Searing the Beef
Sear beef fillets on high heat for 2 minutes per side to form a golden crust. Let it cool before proceeding to keep the beef tender.
1
Searing the Beef
Sear beef fillets on high heat for 2 minutes per side to form a golden crust. Let it cool before proceeding to keep the beef tender.
1
Searing the Beef
Sear beef fillets on high heat for 2 minutes per side to form a golden crust. Let it cool before proceeding to keep the beef tender.
Notes
1
Season the good fresh beef fillets with salt and black pepper. Heat olive oil in a pan over high heat and sear the fillets for 2 minutes per side until it fully browned. Remove the beef from the pan and brush with a thin layer of mustard. Let it cool.
1
Season the good fresh beef fillets with salt and black pepper. Heat olive oil in a pan over high heat and sear the fillets for 2 minutes per side until it fully browned. Remove the beef from the pan and brush with a thin layer of mustard. Let it cool.
1
Season the good fresh beef fillets with salt and black pepper. Heat olive oil in a pan over high heat and sear the fillets for 2 minutes per side until it fully browned. Remove the beef from the pan and brush with a thin layer of mustard. Let it cool.
1
Season the good fresh beef fillets with salt and black pepper. Heat olive oil in a pan over high heat and sear the fillets for 2 minutes per side until it fully browned. Remove the beef from the pan and brush with a thin layer of mustard. Let it cool.
Instructions
Quality Fresh 2 beef fillets ( approximately 14 ounces each )
Quality Fresh 2 beef fillets ( approximately 14 ounces each )
Quality Fresh 2 beef fillets ( approximately 14 ounces each )
Beef Wellington
Beef Wellington
Fusion Wizard - Rooftop Eatery in Tokyo
Author Name
%20(1).jpg)
Beef Wellington is a luxurious dish featuring tender beef fillet coated with a flavorful mushroom duxelles and wrapped in a golden, flaky puff pastry. Perfect for special occasions, this recipe combines rich flavors and impressive presentation, making it the ultimate centerpiece for any celebration.
Servings :
4 Servings
Calories:
813 calories / Serve
Prep Time
30 mins
Prep Time
30 mins
Prep Time
30 mins
Prep Time
30 mins
Commentaires