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Filet de bar au romarin, endives confites au vin moelleux et à l’orange
Un véritable plat de fêtes, belles couleurs, hyper léger et surtout très digeste ! Les endives à l’orange, moelleuses et parfumées au...
23 déc. 20224 min de lecture


Soupe paysanne à l’orge perlé et aux cornichons
Rien de plus réconfortant qu’une soupe bien chaude ! Celle-ci est un vrai régal pour les papilles : la viande tendre, l’orge perlé...
29 nov. 20223 min de lecture


Tartare de langoustines, kaki, pomme, huile de noix
La chair délicate de la langoustine nous enchante par ses saveurs légères et son goût subtilement iodé. Le kaki amène à ce tartare les...
14 nov. 20223 min de lecture


Coupe spéciale confort intestinal
Ce petit bol est aussi bon au petit déjeuner qu’en en-cas ou en dessert. Les fruits rouges (ou le kiwi ou la banane) sont une...
12 nov. 20222 min de lecture
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