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Souris d’agneau à l’ail confit, échalotes et carottes nouvelles
La souris d’agneau confite aux carottes et échalotes fond dans la bouche… et embaume la cuisine !
🌿 Astuce clé : la marinade
19 avr.2 min de lecture
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Courgettes farcies antigaspi
Une recette de saison, deux-en-un ! Plat savoureux et entrée légère
13 juil. 20243 min de lecture
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Civet de sanglier, sauce veloutée au chocolat
Surprenez vos convives avec cette belle recette gourmande et originale. L’idéal est de préparer ce civet la veille et réaliser la sauce...
20 déc. 20223 min de lecture
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Parmentier tricolore de boudin noir à l’origan
Voilà une recette qui va réconcilier certains avec le boudin noir ! Le duo de purées onctueuses et parfumées à l’origan s’harmonise à...
17 déc. 20223 min de lecture
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Râbles de lapin, carottes, champignons et riz rouge complet : une assiette anti-fatigue
Une recette de terroir incontournable ! La viande de lapin, mijotée en douceur dans un mélange de vin blanc et de miel est tendre et...
6 déc. 20224 min de lecture
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Bœuf bourguignon à la betterave
Les plats mijotés en douceur, sont les meilleurs ! Celui-ci en plus est assez original et surtout riche en goût. La viande est moelleuse,...
17 nov. 20223 min de lecture
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