Boisson anti-âge triple action : antioxydante, tonique, drainante

💧 Inspirée de la tradition japonaise, cette boisson à base de thé vert infusé à froid, enrichie en plantes antioxydantes et en fruits rouges, est une manière à la fois agréable et intelligente de s’hydrater tout en faisant le plein de bienfaits.

À l’origine, le Koridashi n’est qu’une simple infusion de thé vert dans de l’eau froide, laissée à macérer pendant 8 à 10 heures.

💧 Légère, rafraîchissante et riche en micronutriments, cette infusion douce permet une hydratation optimale sans surdose de théine, contrairement aux infusions à chaud.

De plus cette infusion à froid a d'autres bienfaits :

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  🛡️ Antioxydant puissant, grâce aux catéchines du thé vert , 🧠 Stimulant doux et durable→ moins excitant que le café, il améliore la concentration sans nervosité.

• 🩺 léger détox : action dépurative sur le foie, les reins et les intestins.

  
  

Ma version enrichie : antioxydants + épices bienfaisantes

Pour amplifier les bienfaits, j’ai ajouté à cette base une synergie de plantes, fruits et épices :

🍇 Hibiscus, myrtilles, citron

• L’hibiscus, riche en anthocyanes, est diurétique, hypotenseur et vasodilatateur :

  parfait pour favoriser la circulation, drainer et lutter contre le vieillissement.

• Les myrtilles apportent des polyphénols protecteurs, et le citron soutient la digestion tout en renforçant l’effet détox.

  
  

🌶️ Épices détox et tonifiantes

Chaque épice a son rôle à jouer :

• Cannelle : elle régule la glycémie et freine les fringales sucrées.

• Gingembre : excellent stimulant digestif, il favorise l’élimination des toxines.

• Clous de girofle : puissants antibactériens, ils assainissent le microbiote intestinal et

  soulagent les ballonnements.

• Cardamome : digestive et rafraîchissante, elle réduit les odeurs fermentées et allège le transit.

  
  

  Regardez la vidéo de présentation

  

  
  

  🫖 Quels sont les effets de cette infusion bienfaisante ?

  Je la consomme tout au long de la journée — en évitant le soir, car même infusé à froid, le thé vert contient un peu de théine.

  Elle m’accompagne dans plusieurs situations clés :

  
  

  ⏳ Lors des journées légères ou de jeûne intermittent

  
  

  → Elle hydrate, soutient l’élimination et apporte un effet coupe-faim naturel, idéal pour une journée détox naturelle.

  
  

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⚖️ Dans un programme de rééquilibrage alimentaire

→ Elle favorise le drainage, réduit les ballonnements et aide à stabiliser la glycémie. (Ma méthode "ventre plat")

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🍽️ Pour améliorer la digestion et le transit

→ Grâce aux épices carminatives et aux plantes digestives, elle soulage les lourdeurs et facilite l’élimination et assainit le microbiote.

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💧 En cas de rétention d’eau ou de sensation de jambes lourdes

→ L’hibiscus, les myrtilles et le citron soutiennent la fonction rénale, tandis que la cannelle et le gingembre stimulent la circulation : un vrai coup de pouce contre les gonflements.

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• 🫖 Ingrédients pour 1 litre

• 3 c. à soupe de thé vert (idéalement Sencha ou Gyokuro)

• 1 poignée de myrtilles (surgelées ou fraîches)

• ½ citron bio coupé en tranches fines

• 1 c. à soupe de fleurs d’hibiscus séchées

• 1 L d’eau minérale

Épices :

• 1 bâton de cannelle

• 3 à 4 graines de cardamome légèrement écrasées

• 5 à 7 clous de girofle

• 1 c. à soupe de gingembre séché ou 2 cm de gingembre frais râpé

❄️ Infusion à froid (plus douce et désaltérante)

1. Placez tous les ingrédients dans une carafe.

2. Ajoutez l’eau minérale froide ainsi que quelques glaçons.

3. Laissez infuser 10 à 12 heures au réfrigérateur, puis filtrez.

   
   

🔥 Infusion à chaud (plus digestive)

1. Déposez tous les ingrédients dans une grande carafe ou un bocal résistant à la chaleur.

2. Versez 1 litre d’eau chaude (à environ 80 °C, non bouillante pour ne pas altérer le thé).

3. Laissez infuser 15 minutes, puis filtrez.

4. Vous pouvez conserver les fruits et les épices dans la carafe pour prolonger les arômes.

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