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Nos sens et notre cerveau
comprendre comment nos sens, notre cerveau et nos souvenirs influencent nos envies alimentaires pour mieux maîtriser son appétit tout en conservant plaisir et vitalité.
27 avr.1 min de lecture
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Temps des fêtes : quels aliments pour accompagner un verre ?
Temps des fêtes : minimiser les dégâts d'alcool et la prise de poids
21 déc. 20249 min de lecture
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Gâteaux aux noix
Légers, nourrissants, sans beurre ni farine, ces gâteau regorgent de santé
21 nov. 20242 min de lecture
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Les soupes ? Mixer ou pas ?
Que disent les scientifiques ?
18 sept. 20241 min de lecture
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Quand et comment consommer de l’eau ?
Hydratation utile État des lieux sur cette source de toute vie qui remplit de multiples fonctions dans l’organisme Avec une activité...
26 juil. 20243 min de lecture
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Kéfir de fruits – une excellente alternative aux sodas
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25 juil. 20241 min de lecture
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Filet de bar au romarin, endives confites au vin moelleux et à l’orange
Un véritable plat de fêtes, belles couleurs, hyper léger et surtout très digeste ! Les endives à l’orange, moelleuses et parfumées au...
23 déc. 20224 min de lecture
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Cuisses de pintade laquées au miel de thym, pommes, endives
La peau de la pintade dorée, croustillante et parfumée est un délice ! La cuisson douce rend la chair tendre, les pommes, imbibées du jus...
14 déc. 20223 min de lecture
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Verrine gourmande, spéciale digestion
En dessert ou en encas, cette verrine est léger, riche en goût et surtout excellente pour la bonne digestion et les intestins paresseux....
7 déc. 20223 min de lecture
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